Lahůdková zelenina ceněná pro vysoký obsah vitamínů, zvláště C, E a A. Je méně náročná na pěstování než květák.
Můžeme ji pěstovat prakticky ve všech oblastech. Vyžaduje půdy v dobré kondici s pH minimálně 6, optimálně 6,4–7,5. Pro dopěstování velkých kompaktních a kvalitních růžic je třeba pravidelná závlaha a přihnojení dusíkem. Přísušek na počátku tvorby růžic podporuje tvorbu řídkých růžic. Pěstujeme z předpěstované sadby (rané kultury) nebo z přímého výsevu. Několik termínů výsevu nám zajistí rozložení sklizně do delšího období. Sklízíme z výsadby postupně od června, z přímých výsevů od srpna do října.
Po sklizni centrální růžice dorůstají růžice boční, sice menší, ale stejně chutné. Z 1m2 sklidíme až 3 kg růžic. Skladovat brokolici můžeme jen krátkodobě, musíme zajistit vysokou vlhkost (95 %) a teploty těsně nad bodem mrazu. Vykvetením se brokolice znehodnocuje.
Uvedené informace mají informativní charakter. Před použitím si vždy přečtěte údaje na obalu a připojené informace o produktu.
| Prodej ukončen | ne, ne |
|---|---|
| Zákaz prodeje | ne, ne |
| Balení | 40 semen |
| Web plodina | Brokolice, Brukvovitá zelenina, Zelenina |
| Web Skupina produktů | Skupina Semena |
| Ekologický | ne |
| Chemický | ne |
| Mechanický | ne |
| Přírodní | ano |
